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"Le bout du monde et le fond du jardin contiennent la même quantité de merveilles."
[Christian Bobin]
Ouvrir les yeux, son esprit, son coeur et s'émerveiller jour après jour, saison après saison des trésors que la Nature recèle...L'aimer, La respecter, La protéger.
Voici le vrai sens de l'existence.
Je vous ouvre les portes de mon paradis, de mes trésors, mes passions, de mon grand Amour de la Vie
[Christian Bobin]
Ouvrir les yeux, son esprit, son coeur et s'émerveiller jour après jour, saison après saison des trésors que la Nature recèle...L'aimer, La respecter, La protéger.
Voici le vrai sens de l'existence.
Je vous ouvre les portes de mon paradis, de mes trésors, mes passions, de mon grand Amour de la Vie
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Recette délicieuse à essayer d'urgence!!
FONDANTS AU CHOCOLAT (2 personnes)
- 120g de chocolat noir + 2 grands carrés à réserver
- 3 oeufs
- 80g de sucre
- 35g de beurre
- 1 cuillère à soupe de farrine
- 120g de chocolat noir + 2 grands carrés à réserver
- 3 oeufs
- 80g de sucre
- 35g de beurre
- 1 cuillère à soupe de farrine
- Faites fondre dans une casserole le chocolat et le beurre en remuant régulièrement pour former une pâte homogène et onctueuse
- Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine
- Incorporez la préparation chocolatée et mélangez
- Versez 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels
- Déposez 1 carré de chocolat dans chacun des ramequins puis recouvrez-les avec le reste de la préparation chocolatée
- Placez les ramequins au four (thermostat 7/210°C) pendant environ 12 mn pas plus!
-
Dégustez les fondants de préférence chauds ou tièdes
par LizzieGirl
publié dans :
cuisine
